Daily Dinners

Adres: Kanaaldijk 236
Postcode: 1831 BE
Plaats: Koedijk
Provincie: Noord-Holland
Land: Nederland
Routebeschrijving
Telefoon: 06-26086705
Mobiel: 06-26086705
Contact: Karlijn Boerboom

Website

Beschrijving

Karlijn & Daily Dinners

Ik ben Karlijn, ik ben 41 jaar en ik ben de kok van Daily Dinners.
Koken is mijn grote passie.
Ik beschik over een professionele keuken die me in staat stelt om elke dag voor zo'n 20 mensen te koken. Op die manier bereid ik maaltijden die ik bij u thuis bezorg. Met het Daily Dinners jongerenteam verzorg ik maaltijden voor groepen gasten op locatie.
Al vanaf mijn 16de maak ik verantwoorde biologische maaltijden voor allerlei mensen en gelegenheden. Mijn inspiratiebron is de natuur zelf met alle mooie groenten van het land. Met mijn oma ging ik regelmatig de moestuin in, kijken naar de groenten en daarmee lekkere recepten bedenken. Herman, de docent van mijn koksopleiding heeft mijn boerenverstand van gezond koken en lekker eten aangevuld met moderne kooktechnieken. Verder heb ik veel geleerd over de voedende kract van ons dagelijks eten en hoe goed eten kan helpen bij het genezen van diverse aandoeningen.

Deze brede achtergrond laat ik tot uitdrukking komen in een gevarieerd aanbod van maaltijden en het gebruik van verantwoordde kooktechnieken.